Lyprinol^® zawiera niepowtarzalną kompozycję rzadko występujących kwasów nienasyconych Omega-3  zawartych w niepolarnych lipidach nowozelandzkiego małża zielonego Perna canaliculus. Kombinacja kwasów Omega-3 jest unikalna dla tego gatunku i nie została odnaleziona w żadnym z całej gamy innych jadalnych organizmów morskich.

Małż zielony, z którego pozyskiwany jest Lyprinol^® hodowany jest na północnym krańcu południowej wyspy Nowej Zelandii w malowniczym regionie Marlborough Sounds. Marlborough Sounds posiada doskonałe warunki do wzrostu małża, z nieskazitelnie czystą wodą i odżywczym prądem Oceanu Spokojnego który łączy się z idealnym klimatem.

Wszystkie małże hodowane i przerabiane w Marlborough Sounds są poddawane surowej kontroli i selekcji przez Nowozelandzkie Ministerstwo Rolnictwa i Rybołówstwa (MAF), aby zapewnić zgodność z najwyższymi standardami jakości. Marlborough Sounds są regularnie monitorowane, aby zapewnić małżom wzrost w krystalicznie czystej wodzie, wolnej od zanieczyszczeń.

Małże z których pozyskuje się Lyprinolu^®, rosną do pożądanej wielkości 80mm przez okres około 1 roku. W czasie odłowu są natychmiast przewożone do przetwórni, aby zapewnić pełną ochronę wszystkim ważnym składnikom, które są w nich zawarte. Małże są stabilizowane, a następnie liofilizowane zgodnie z opatentowanym procesem, który jest kluczowy dla następującej po nim ekstrakcji niepolarnych lipidów. Przetwórnia zgodna jest z najwyższymi standardami jakościowymi, które są surowo regulowane i kontrolowane przez MAF, w imieniu takich instytucji jak US FDA i EU. Po tym, jak stabilizowane małże są liofilizowane, przewożone zostają do miejsca produkcji, gdzie przeprowadza się ekstrakcję Lyprinolu®.

Proces hodowli małża zielonego

1. Małże zielone są hodowane w Marlborough Sounds w systemie długich lin podczepionych do  pływaków.

 

2. Małże rosną na sznurkach podczepionych do długich lin w krystalicznie czystych wodach  Marlborough Sounds.

3. Muszle są sortowane na pokładzie barki, aby zagwarantować, że tylko najwyższej jakości małże są przerabiane w celu ekstrakcji Lyprinolu®.

4. W pełni załadowana barka przewozi do portu ponad 80 ton świeżych małż do natychmiastowej obróbki.